М.В.ЛОМОНОСОВ ТОМ 2 ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ

С другой стороны, хотя выщелачиваемые соли растений с жирами также дают мыло и тем обнаруживают присутствие флогистона, они едва, а то и вовсе не соединяются с ректи­фикованным винным спиртом и не дают какой-либо окрашен­ной жирной вытяжки. Все это, в связи со сказанным в начале этого параграфа, явственно доказывает, что начало флоги­стон находится в соли винного камня и в щелоке растений, и в первой его больше, чем во втором?

§ 19

Растение, перед сжиганием высушенное в измельченном виде и обработанное винным спиртом до тех пор, пока пере­станет его окрашивать, затем сожженное в золу, при выще­лачивании мало или вовсе не дает чистой постоянной щелоч­ной соли, но дает соль среднюю. Так как эта средняя соль состоит из кислоты и щелочи, то мы заключаем, что 1) из­влечение смолистого вещества не препятствует образованию постоянной щелочи, так что названный жир ⁶ ничего не дает для образования щелочи; 2) так как в том случае, если смола, существующая в растении, не извлечена из него какой-либо вы­тяжкой, после обжигания остается чистая щелочная соль без кислоты, то очевидно, что эта кислота, приставшая к смоло-образному веществу, рассеялась от теплоты. Постольку вывод Бурделина правилен. Но из этого не следует, что совершенно нет флогистона в составе щелочных солей, тем более, что он извлекается винным спиртом — но только более летучий фло--гистон, оставив более постоянный, который и после извле­чения возбуждает в растении пламя и может также войти в состав оставшейся щелочи золы.