lomonosov-ps02

 

М.В.ЛОМОНОСОВ ТОМ 2 ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ

 
 
 
 
 
 
  Предыдущая все страницы
Следующая    
М.В.ЛОМОНОСОВ
ТОМ 2
ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ
стр. 283


§ 37

Селитряный спирт выделяется из растений броже­нием и улетучивается в воздух, если его не уловить. Всем прекрасно известно, что растения от брожения изменяются и даже разрушаются. При этом изменении наблюдается, что

1) выделяются кислота и горючее спиртовое вещество;

§ 37

Разложению и гниению растительных веществ, зависящему от их гниения, всегда предшествует брожение, хотя оно иногда бывает слабым и неощутимым. Общеизвестно, что брожением кислота и флогистон отделяются от прочих составных частей растений; это необходимо должно происходить с растительными веществами, составляющими значи­тельную часть селитряной материи. Когда они при брожении испускают свою кислоту с флогистоном, возникает неизбежная необходимость, чтобы по образовании в той же селитроносной массе летучей щелочной соли из гниющих испражнений или частей животных кислый спирт, в соединении с флогистоном, перешел в летучую селитру. Пусть он будет уловлен и, отбросив избыточный флогистон, которым он окутан (преды­дущий параграф), но удерживая тот, который связан с ним более тесно, переходит в летучую селитру. Таким образом явствует . Отсюда.


2) получаются осадки, состоящие из более грубой землистой
материи, и оставшегося небольшого количества кислоты и го-
рючего спирта; 3) получается кислота двух родов: одна,
которая при брожении по большей части улетает в воздух,
и другая, которая по окончании брожения остается и при
последующем дигерировании переходит в уксус. Первая,
гораздо более сильная, при вдыхании через нос сильно пора-
жает нервы и растворяет некоторые металлы, выделяясь на
воздух и разрежаясь им; а вторая не действует даже на по-
груженные в нее металлы. Наличия селитряной кислоты,
которая была в перебродившем растении, нельзя предполо-
жить в отбросах, а потому ее надо искать в одной из назван-
ных кислот. Та кислота, которая рассеивается при движении,
сообщенном веществу брожением, на основании предыдущего
ближе подходит к природе селитряного спирта, чем уксус.

  Предыдущая Начало Следующая    
 
 
Новости
Константинов предложил Кустурице снять фильм о Крымской весне
Председатель Госсовета Владимир Константинов предложил сербскому режиссёру Эмиру Кустурице снять фильм о событиях Крымской весны. Об этом Константинов написал на своей странице в Facebook.
Поклонники солиста Linkin Park почтят его память в Сквере искусств
Сегодня, 24 июля, в память о покончившем с собой Честере Беннингтоне, псковичи зажгут свечи и возложат цветы Как передает Псковская лента новостей, акция пройдет с 18.00 до 20.00 в Сквере искусств г Пскова, на пересечении Рижского проспекта и ул. М. Горького.
Джордж Мартин напишет еще две книги о мире «Игры престолов»
Джордж Мартин, создавший сагу «Песнь Льда и Огня», которая легла в основу телесериала «Игра престолов», напишет еще две книги о Вестеросе – мире, в котором разворачивается действие сериала.
Apple запустила онлайн-рекламу с Дуэйном «Скалой» Джонсоном
Популярный актёр и рестлер Дуэйн «Скала» Джонсон стал исполнителем главной роли в киноленте The Rock x Siri, запущенной на официальном канале Apple в YouTube. В соцсетях Джонсон описал данный фильм как крупнейший и самый забавный фильм столетия, но не раскрыл всех секретов проекта.
Режиссер Никита Михалков рассказал о съемках нового фильма
Никита Михалков планирует осенью приступить к съемкам своего нового фильма «Шоколадный револьвер». Об этом российский режиссер рассказал ТАСС.
Путин поздравил с юбилеем актрису Ирину Мирошниченко
Президент России Владимир Путин поздравил с юбилеем народную артистку РСФСР Ирину Мирошниченко. Текст поздравительной телеграммы опубликован на сайте Кремля. Глава государства подчеркнул, что актриса добилась зрительской любви благодаря таланту, обаянию и истинной интеллигентности.
 
все страницы карта библиотеки
© 2003-2011 Историко-Мемориальный музей Ломоносова. Неофициальный сайт.

Яндекс.Метрика