lomonosov-ps02

 

М.В.ЛОМОНОСОВ ТОМ 2 ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ

 
 
 
 
 
 
 
  Предыдущая все страницы
Следующая    
М.В.ЛОМОНОСОВ
ТОМ 2
ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ
стр. 283


§ 37

Селитряный спирт выделяется из растений броже­нием и улетучивается в воздух, если его не уловить. Всем прекрасно известно, что растения от брожения изменяются и даже разрушаются. При этом изменении наблюдается, что

1) выделяются кислота и горючее спиртовое вещество;

§ 37

Разложению и гниению растительных веществ, зависящему от их гниения, всегда предшествует брожение, хотя оно иногда бывает слабым и неощутимым. Общеизвестно, что брожением кислота и флогистон отделяются от прочих составных частей растений; это необходимо должно происходить с растительными веществами, составляющими значи­тельную часть селитряной материи. Когда они при брожении испускают свою кислоту с флогистоном, возникает неизбежная необходимость, чтобы по образовании в той же селитроносной массе летучей щелочной соли из гниющих испражнений или частей животных кислый спирт, в соединении с флогистоном, перешел в летучую селитру. Пусть он будет уловлен и, отбросив избыточный флогистон, которым он окутан (преды­дущий параграф), но удерживая тот, который связан с ним более тесно, переходит в летучую селитру. Таким образом явствует . Отсюда.


2) получаются осадки, состоящие из более грубой землистой
материи, и оставшегося небольшого количества кислоты и го-
рючего спирта; 3) получается кислота двух родов: одна,
которая при брожении по большей части улетает в воздух,
и другая, которая по окончании брожения остается и при
последующем дигерировании переходит в уксус. Первая,
гораздо более сильная, при вдыхании через нос сильно пора-
жает нервы и растворяет некоторые металлы, выделяясь на
воздух и разрежаясь им; а вторая не действует даже на по-
груженные в нее металлы. Наличия селитряной кислоты,
которая была в перебродившем растении, нельзя предполо-
жить в отбросах, а потому ее надо искать в одной из назван-
ных кислот. Та кислота, которая рассеивается при движении,
сообщенном веществу брожением, на основании предыдущего
ближе подходит к природе селитряного спирта, чем уксус.

  Предыдущая Начало Следующая    
 
 
Новости
Valve продлила конкурс короткометражек по Dota 2 к The International 10
Компания Valve снова начала принимать работ на конкурс короткометражных фильмов по Dota 2 к The International 10. Анонс новых сроков завершения мероприятия состоялся на официальном сайте MOBA.
Земфира выпустила мини-альбом «Ах»
Без всяких объявлений певица выпустила новый мини-альбом. В EP с названием «Ах» вошло 4 композиции, одна из которых — «Гудбай» — уже давно знакома поклонникам. Ранее Земфира презентовала альбом-саундтрек «Северный ветер» к одноименному фильму Ренаты Литвиновой.
Сына Иннокентия Смоктуновского госпитализировали в психиатрическую клинику
Сын артиста жаловался на путающиеся мысли, и в итоге его близкие обратились за помощью к врачам. Смоктуновского госпитализировали, а вскоре выяснилось, что мужчина попал в психиатрическую клинику. Пока неизвестно, что именно произошло с наследником актера.
В Петербурге открылся международный фестиваль «Опера – всем»
По прогнозам синоптиков, ливни задержатся на пять дней. Сегодня город уже ощутил на себе грозовой фронт. Проливной дождь прервал первый концерт популярного петербургского международного фестиваля под открытым небом «Опера – всем».
Группе GreenGrey запретили играть на Дне независимости Украины из-за песен на русском
Группе GreenGrey запретили выступать на концерте в честь Дня независимости Украины. Коллективу, который исполняет песни на русском языке, сообщили, что в концерте могут принять участие только украиноязычные артисты.
Минкультуры и Росмолодежь собираются запустить конкурс творческих проектов
Минкультуры и Росмолодежь планируют запустить конкурс творческих проектов, которые будут реализованы на базе модельных библиотек, создаваемых в рамках нацпроекта "Культура". Победители могут получить гранты в размере до 1,5 млн рублей, сообщает пресс-служба министерства.
 
все страницы карта библиотеки
© 2003-2011 Историко-Мемориальный музей Ломоносова. Неофициальный сайт.

Яндекс.Метрика