lomonosov-ps02

 

М.В.ЛОМОНОСОВ ТОМ 2 ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ

 
 
 
 
 
 
  Предыдущая все страницы
Следующая    
М.В.ЛОМОНОСОВ
ТОМ 2
ТРУДЫ ПО ФИЗИКЕ И ХИМИИ
стр. 511


§ 62а

Видов уплотнения, которые по большей части состоят и в перемене расположения частиц смешанного тела, мы насчитываем6 девять: застывание, отвердевание, сгущение, кристаллизация, свертывание, закаливание, спекание, остек-ловывание и отжиг.

 

§ 63

Застывание есть переход жидкого тела в твердое при уменьшении степени огня; пример — любой металл, охлажден­ный после плавления, а также замерзающая вода. Эга опе­рация противоположна расплавлению; она особенно пригодна для перевода разнородных тел, соединенных взаимным сли­ванием, в твердое соединение.

 

§ 64

Отвердевание есть превращение мягкого тела в жесткое. в Оно противополагается смягчению и осуществляется умень­шением огня.

 

§ 65

а В рукописи §§ с 62 по 65 ошибочно помечены цифрами с 52 по 55. 6 Зачеркнуто восемь.

в Зачеркнуто при уменьшении огня жара, что нередко можно видеть у' обрабатывающих воск. 34*


Сгущением называют перевод тонкой жидкости в густую, или даже в твердое тело, путем удаления излишней влаги. Оно производится или медленным жаром, без заметного движения жидкости, или более сильным огнем при кипении. В первом случае эту операцию можно назвать выпариванием, во втором — вываркой. Обычные примеры — в солеварнях, где рассолы выпариваются, и у кондитеров, приготовляющих сладости из сгущенного сока ягод.

  Предыдущая Начало Следующая    
 
 
Новости
Верка Сердючка рассказала о причинах своего ухода со сцены
Тяжелыми условиями работы и плохим временем в целом объяснил свой уход с большой сцены Андрей Данилко, более известный как Верка Сердючка.
В Петербурге стартовал IV фестиваль «Скрипка на Невском»
В центре города артисты дадут 44 бесплатных концерта. В Петербурге стартовал IV фестиваль "Скрипка на Невском".
В Ессентуках открывается «Хрустальный источник»
В Ессентуках сегодня открывается кинофестиваль «Хрустальный источник». Церемония открытия состоится в 18:00 на Театральной площади.
Пост заместителя худрука МХТ имени Чехова займет Марина Андрейкина
По имеющимся сведениям, на должность заместителя худрука МХТ имени Чехова назначена Марина Андрейкина.
20th Century Fox переснимет сериал «Баффи — истребительница вампиров»
Американская киностудия 20th Century Fox намерена перезапустить один из культовых сериалов конца 90-х годов прошлого века «Баффи истребительница вампиров».
Стали известны первые конкурсанты «ВЫСОЦКИЙ. ФЕСТ» от Дальнего Востока
Группа «The Starkillers» поддержит молодых авторов-исполнителей. Начало в 12.00, вход бесплатный.
 
все страницы карта библиотеки
© 2003-2011 Историко-Мемориальный музей Ломоносова. Неофициальный сайт.

Яндекс.Метрика