Просо
Просо сеют на хорошей и жирной
земле в последней четверти майя. Его сеют не часто, как льняное семя, от
соломы оно толченьем отделяется.
Ячмень
Крестьяне сеют
ячмень несколько
в жирном огороде, около Егорьева дня, но по лунному течению, такой ячмень
называют они егорьевым ячменем. На глинистой и твердой земле сеют за 11, 12
и 13 недель до Ильина дня, 96 а на легкой земле — за 7, 8 или 9
недель до того ж праздника; тако ж и на средней земле за 9, 8 или 7
недель, но
лучше сеять его на таких землях около последнего числа майя. Ежели лунное
течение до того не допустит, то можно посеять 8 июня. Плиний пишет, что
раннее семя редко высыхает, а позднее всегда. 97 На подсеках лучше
сеять, нежели на полях. Если ячмень посеется на молоду, на старом
навозе, то,
до половины поднявшись, поляжет. То ж делается, когда сеется на новом
навозе, в ущербе. На новонавозных землях сеется, когда луна бывает 13, 14 и
15 дней; на старом навозе, когда она 15, 16 и 17 дней; на новом навозе не
сеется, когда луна 9, 10, 11 дней; також и на старом навозе не
сеется, когда
19, 20, 21 дней. В сих днях луна бывает горбата, и тогда ячмень не очень
всходит.
Некоторые примечают черемуху и прежде
не сеют, пока
оное дерево не отцветет. Когда ячмень поздно созревает, то начинать его жать,
как скоро желтоват станет. В один час добрый сеятель может посеять ячмень, 1
лоф на новом навозе, то ж делается почти и с рожью.
Гречуха
Гречухи не сеять на новом
месяце, но в ущербе или в последней четверти за 14, 8 или 3 дня до 15 числа
июня. Ее сеют при южном, южновосточном и восточном ветре. Сего семени не
сеять в один день, но одну половину ранее, а другую позже, для того что
гречуха легко позябает; иногда и оба севы, ранний и поздний, пропадают; того
ради не сеять много гречушного семени. Ежели ей уродится, то и от малого
родится много, а ежели не уродится, то немного будет убыли. Сие семя должно
сеять очень редко. Оно любит и худую землю, только б не очень мокра была. В
два часа можно одному человеку посеять гречухи полтора лофа, ежели ему против
ветру идти.