внедрения принципа сохранения
вещества в практику работы химиков. Но следует отметить, что в 1789 году, в
курсе Начальный учебник химии Лавуазье те же вопросы ставил значительно уже.
При описании
процесса брожения
виноградного сахара Лавуазье, отметив, что вес взятого сахара равен весу
образовавшегося спирта и углекислоты, писал, что это происходит потому, что
ничто не творится ни в искусственных процессах, ни в природных, и можно
выставить положение, что
во всякой операции имеется одинаковое количество материи до и после
операции, что
качество и количество начал осталось теми же самыми, произошли лишь
перемещения,
перегруппировки. На этом положении основано все искусство делать опыты в
химии: необходимо предполагать во всех настоящее равенство между началом
исследуемого тела и получаемого из него анализом .
Устанавливая, что закон
сохранения вещества простирается на правила
движения, Ломоносов, несомненно, стремился
осознать отношение вещества и движения.
Принцип вечности
материи был, как
мы уже видели, сформулирован еще в древности, причем античные
философы-материалисты понимали материю как массу или вещество. Принцип
сохранения движения был высказан Декартом. Заслуга Ломоносова заключалась в
том, что он связал воедино принцип сохранения вещества и принцип сохранения
движения и систематически применял его при изучении природы.
3. ФИЗИЧЕСКАЯ
ХИМИЯ
Моя
химия физическая.
М. В.
Ломоносов
1
Цитировано по книге: М. В. Ломоносов, Физико-химические работы, 1923,
стр. 108. Примечания Б. Н. Мен-шуткина.
29 декабря 1753 года Леонард Эйлер писал
LLIy-i
мохеру о
Ломоносове: Ныне таковые умы весьма