lomonosov-ps11

 

М.В.ЛОМОНОСОВ ТОМ 11 ПИСЬМА ПЕРЕВОДЫ СТИХОТВОРЕНИЯ УКАЗАТЕЛИ

 
 
 
 
 
 
 
  Предыдущая все страницы
Следующая    
М.В.ЛОМОНОСОВ
ТОМ 11
ПИСЬМА ПЕРЕВОДЫ СТИХОТВОРЕНИЯ УКАЗАТЕЛИ
стр. 145


10. Добрую винтовку познать

Отверни казенный шуруп, и если створ прям, внутри гладок и струи глубоко врезаны в равном расстоянии и токмо в полтора оборота, то знак, что она добрая птичья винтовка. Если же больше или меньше оборотов, то не от силы хороша.

Винтовочный порох отведывают так: положи его на чистую бумагу и зажги; если чисто сгорит, а бумаги не повредит и не зачернит, то тот порох хорош.

11. Свинец или олово топить

Если свинец или олово топить, брось сала на сковороду, то он лучше растопится.

 

12. О варении мыла

На три фунта сала возьми треть фунта доброй извести, а крупное истолки, да с четвертью доброй золы смешай все вместе, помочи немного, чтоб можно было комья катать. Сделай гнездо, как оное делается в спуст-нике, 150 смотря по величине припасу. Гнезда не делать из дубу, но из сосны, которая в сем случае крепче, гнезда уклади хворостом и соломою, как делают в пивоварнях, положи туда намоченную золу, с известью смешанную, и наливай теплою водою, и что выйдет, то опять долей, пока на щелоку свежее яйцо плавать может, которое должно в щелок опускать потихоньку. Иные наливают вдруг на ладонь вышиною воды и целые сутки так держат, потом сцеживают щелок.

Если щелок не крепок, , то вари его в котле полчаса. А ежели крепок, то не варить его особливо, потом положи сало в котел и налей щелоку полон. На два фунта сала довольно осьмифунтового котла. Потом вари, а что укипит, то доливай щелоком и непрестанно мешай, а когда три часа кипело, а щелок еще не крепок, то варить его 4 часа и более. После того улей немного щелоку, но потом и простуди, и если будет тянуться, как нитка длиною в аршин, то уже довольно уварилось, и для того положить туда полфунта соли. Потом вари с солью, чтоб разошлась. После сыми с огня и лучиною в котле поперек переложи, и ежели то, что поверху плавает, отделится, то уварилось, а ежели не отделилось, то вари еще так долго, пока отделится. Потом возьми шайку, проверти на дне дирочки, привяжи платок и вылей мыло, и поставь на сутки, чтоб щелок стек, после изрежь ниткою на столько частей, сколько тебе надобно, высуши не

  Предыдущая Начало Следующая    
 
 
Новости
 
все страницы карта библиотеки
© 2003-2011 Историко-Мемориальный музей Ломоносова. Неофициальный сайт.

Яндекс.Метрика